重庆网友推荐的牛杂火锅真的好吃
来重庆怎么能不吃火锅呢 但是要吃一定要吃正宗的火锅！
锅底是香辣的那种 牛油味厚！我们点了微辣 建议不能吃辣的小伙伴吃鸳鸯锅哦！不要轻易挑战
感谢网友推荐吃了牛杂火锅！
点单
一一牛杂
是必点招牌！每桌必点的一一牛杂，里面有牛肉 牛肚 牛心 牛肺等等。烫熟后真的巨香，非常新鲜！
特色牛千丝
第一次吃牛千丝，很劲道的口感，越煮越有味。不知道是什么部位呢？
蛋炒饭
这个炒饭真的是太绝啦！用的还是小时候的饭盒装的，分量特别多！
藕粉大满贯
藕粉里加了chao多料！藕粉、小汤圆、花生、薏米、葡萄干、枸杞、黑芝麻等…吃起来很粘稠很好吃！
：一一牛杂火锅
我要推荐给每一个来重庆的朋友了
这家清汤牛杂火锅真的绝
这是最近第N次刷到赤壁牛杂了，还不来尝尝就太对不起小红书的兢兢业业啦
特地从汉口打车??过来，也是期待值拉满了
过来的时候排14桌，前面还有8桌在等，真的有丢丢想放弃了，但是当我吃上那口时，感觉等待还是值得的
我们点了店里特色牛杂和毛肚，上菜还蛮快的，每一款肉肉都特别鲜，跟很多店里那种冻过的口感完全不一样，久煮都不会老，蘸上店里特调的料汁，配上香菜和小米辣真的爽歪歪了
以前总吃潮汕牛肉，以牛油，吊龙，牛舌为主，主要是Q弹，鲜嫩有嚼劲的口感
这个赤壁牛杂里面除了肉肉新鲜，竟然还有脑花和牛骨髓，蘸上料汁，入口也太绵软了，一点异味都没有，只有鲜，感觉打开了新世界的大门
这个汤煮素菜也好吃的很，就是吃到后面料汁略咸，估计最近大家都看红书来打卡，人挺多的，隔太远的没必要特意过来了，在附近真的就不要错过了